老恒和:接地氣,扮文藝,做逗比……本心初始,只為記錄食物賦予的溫暖瞬間!

2017年1月5日 公司新聞

接地氣——風風火火打醬油

生活節奏逐漸加快,打醬油似乎成為一種在記憶中定格的印象而存在?!按蜥u油咯~”也成為一種懷舊的生活形式。就在2016年末2017年初,老恒和在其工廠內舉行了一場盛大的“打醬油”大會,料酒、醬油、米醋,應有盡有。工廠里排起的長隊讓人嘆為觀止,每個人都有備而來,大大小小的空桶讓人想起80年代、90年代的時光。不僅如此,活動中還安排了“決戰食神”環節,兩位大廚的廚藝比拼,使現場打醬油的市民有福品嘗新出爐的精品菜肴。

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作為一家以釀造制品著稱的企業,老恒和醬園可謂經歷了風風雨雨,而在新時代,食物依然能夠給予人美好的存在。老恒和也作為一家具有160余年歷史的企業,在傳承中華美食的同時也繼承了民俗生活習慣。

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扮文藝——宅人食堂帶你回歸天然生活

深圳衛視《宅人食堂》自開播以來迎合了當下都市男女的口味,老恒和冠名第二季節目,用自然清新的風格演繹了當代都市人對美食的熱愛。以“達人尋找故鄉美味和本地民間高手”為敘述主線,故事主角從城市到農村,他們帶著夢想和故土情懷去尋找當地最新鮮的食材和古老的美食制作技藝。

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《宅人食堂》對于美食的追隨在節目中化身為一種生活態度,在尋找美食的過程中成為一種追逐生活的方式,體會古老美食帶給人的精神力量,體味每一道美食所蘊藏的生活意味。這無疑跟老恒和百年傳承的古法釀造理念不謀而合,在回歸天然中追隨永恒,在繁華的現世中追尋一直存在的美味。

做逗比——在囧途中吃喝玩樂

幾年前一部《人在囧途》讓大家認識到了徐崢式幽默,而今綜藝節目《食在囧途》將繼續大熒幕上的幽默,挖掘這個喜劇導演的對吃的情懷和任性。節目中徐崢攜手宋小寶、尹正、伊一、郭麒麟,與國內外大牌明星一起大吃、大玩、暢聊,通過棚內(“囧”餐廳)脫口秀與棚外真人秀的形式,用歡樂的情景劇喂飽觀眾。在美食的世界里怎能少的了老恒和的加入,出色的料酒、鮮上鮮、玫瑰米醋助力美食精益求精,在囧途中秀出美食應有的態度。

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歷經百年,初心不悔

從老元大到老恒和,從老元大醬園到如今老恒和釀造,這個始創于清咸豐年間的中華老字號,見證了三朝更迭。一路走來,老恒和醬品曾獲得1915年首屆巴拿馬萬國博覽會金獎、如今玫瑰米醋成為2016年G20峰會會議指定用醋,風雨和榮譽相伴,老恒和已經成為了具有160余年歷史的中華老字號。

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堅持“原釀”理念,傳承中華美味,依然是老恒和下一個百年的宗旨,在傳承中煥新,在古老醬品中結合現代活力,2017老恒和將集餐飲、商超、流通為一體,打造調味、佐餐的品牌形象!

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